豊かな緑と豊かな生物多様性が共存するアマゾン熱帯雨林の奥地には、異なる生き方について学ぶべきことがたくさんあります。SAMBAZONのアサイー収穫者たちをご紹介します。彼らの生活は、私たちのトリプルボトムライン事業の根幹に深く織り込まれています。献身的な彼らは、アマゾンの生態系のバランスを維持する上で重要な役割を果たし、アサイーベリーの世界的な普及にも貢献しています。
SAMBAZONのアサイー収穫者の生活に関する5つの興味深い事実
1. アマゾンの熱帯雨林の生態系に関する知識
SAMBAZONのアサイー収穫者は、アマゾン熱帯雨林の環境を守る役割を担っています。この地域原産のアサイーヤシは、熱帯雨林の林床に自生しています。収穫者は伝統的かつ持続可能な方法でアサイーの果実を育て、生態系の繊細なバランスを損なわないようにしています。
エドゥアルド・S・ボンディジオは著書『アマゾンのカボクロとアサイーパーム：世界市場における森林農家』の中で、「実験と文化の伝播を通じて得られたヤシと氾濫原の生態に関する知識は、農家にとって最高の技術であった」と述べている。これらの収穫者にとって、アサイーは単なる商品ではなく、彼らの文化遺産と深く結びついている。アサイーの実は、何世紀にもわたって先住民コミュニティの主食であり、食料だけでなく収入源も提供してきた。SAMBAZONは、何世代にもわたってこれらの木々を守り、育ててきた地域社会と緊密に連携している。
2. 手のひらの他の用途を見つける
アマゾン熱帯雨林には、アサイーの木以外にも、収穫者が活用する資源が豊富にあります。SAMBAZONのアサイー収穫者にとって、森は日々の生活に不可欠な役割を果たしています。ブロンディツィオ氏が説明するように、アマゾンの地元の収穫者は、森の恵みを認識し、活用しています。 「21種のヤシには、雨期に食べる森の果実や、家や魚の罠を建てるのに使われる繊維や茎などの一般的な原材料など、200種類以上の多様な用途と応用があります。」
アグロフォレストリーの知識を持つ収穫者にとって、森林は栄養価の高い食料や薬を提供し、原材料の市場からの独立の源泉となる。それは彼らの生活の重要な一部である。 生産性の向上、世帯を維持する方法、そして市場に波及する経済的機会の創出です。
3. 収穫者たちが暮らす家とコミュニティ
アマゾン熱帯雨林の川沿いに佇むSAMBAZONのアサイー収穫農家の家々は、毎日2～4メートルの高さに達することもある潮の満ち引きから守るため、支柱の上に建てられています。この高台は風通しが良く、水と漁場へのアクセスも良好です。
ほとんどの住居の周囲には庭があり、バナナ、グアバ、カカオ、ライム、ココナッツといった在来種や外来種が植えられています。これらの庭は、調味料、薬、食料、そして美しく咲き誇る花々を提供してくれます。ブロンディツィオ氏によると、「家は完全に地元の植物資源だけで建てられます…植物の一部で建てられた家は、室内の温度を快適に保ちます」。これはブラジルのアマゾンの暑さの中では重要なことです。
4. 食料としての魚と輸送手段としての船
アマゾン川の河口には、生命の息吹が感じられる川が流れている。「この地域の多くの農村部や都市部の人々にとって、魚は主要なタンパク源です」とブロンディツィオ氏は説明する。地元の人々は、環境、潮汐、川の多様性に基づいた魚の生態について深い理解を持っています。
カヌーは漁業に使用され、モンタリアまたはカスコと呼ばれ、硬い木材で作られ、長さは2～4メートルです。モンタリアはより大きく、鮮やかな色彩で飾られ、漁師やその恋人、そして彼らの希望や夢の名前が誇らしげに掲げられています。モンタリアは小型のモーターや帆を使用しますが、カスコは小型で一本の胴体から作られ、水上を進むには漕ぎ手が必要です。
5. ハーベスターの生活とSAMBAZONの世界的な影響
SAMBAZON はフェアトレードの原則に尽力しており、アサイーの収穫に関わるコミュニティに利益の公平な分配が還元されることを保証しています。 サポートするだけでなく SAMBAZONは、収穫者の生計を支援するだけでなく、教育から医療に至るまで、地域開発プロジェクトへの資金提供を通じて、前向きな変化に投資しています。最新の情報については、こちらをご覧ください。 フェアトレードプロジェクトはこちら。
SAMBAZONのアサイー製品は、アマゾンの熱帯雨林をはるかに超えて広がり、世界的な現象となっています。SAMBAZONを選ぶことで、消費者は持続可能なサプライチェーンに貢献し、フェアトレード認証とオーガニック認証のガイドラインに従うアサイー収穫者の生活を支えています。
アサイーの美味しさを堪能する中で、このアサイーベリーがアマゾン熱帯雨林をはるかに超えて広く行き渡ることを可能にしている収穫者たちの存在を認識することは不可欠です。SAMBAZONのアサイー収穫者たちは、その実践とライフスタイルを通して、アマゾン熱帯雨林の生物多様性保全の重要性を示し、責任ある食料生産の未来に向けた模範を示しています。ですから、次に紫色の笑顔を味わうときは、それを丁寧に収穫した人々の手を思い出し、地域社会に貢献するトリプルボトムラインの企業を支援してください。
ソース
ブロンディツィオ、エドゥアルド S. (2008)。 アマゾンのカボクロとアサイーパーム：世界市場における森林農家。 ニューヨーク植物園プレス。
