サンバゾンのアサイーボウルは堆肥化可能なプラスチックを使用

Kuki Tran & Allison Carmen
1 min read 持続可能性
Category 持続可能性
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Sambazon Açaí Bowls Use a Compostable Plastic

毎年 2 億 7000 万トン以上のプラスチックが生産されていることをご存知ですか?それは単なる生産です。また、年間に蓄積されるプラスチック廃棄物の量も考慮する必要があります。 何年も前に購入したプラスチックからのロールオーバーを含め、2 億 7,500 万トンという驚異的な量のプラスチック廃棄物が毎年蓄積され、排水管が乱雑になり、水路に入り、埋め立て地で分解されるのに約 1,000 年かかります。

プラスチック廃棄物は私たちの時代の最も差し迫った環境問題の 1 つであるため、Sambazon はアサイーのおいしい力を分かち合いながら、地球への影響を減らすことに取り組んでいます。そのため、私たちの 2 つのカフェとモバイル キッチンで使用しているアサイー ボウル カップは、Ingeo PLA という環境に優しい堆肥化可能なプラスチックで作られています。 、WorldCentric によって製造されました!それらはプラスチックのように見え、プラスチックのように機能するかもしれませんが、実際には化石燃料からの石油化学製品ではなく、植物 (トウモロコシなど) から作られています。

World Centric の Ingeo PLA カップ ボウルに関する簡単な事実:

  • 生産および製造中に危険または毒性がない

  • 生産に使用するエネルギーは 52% 少なく、従来の石油ベースの樹脂製サービング カップやボウルよりも温室効果ガスの排出量は 80% 少なくなります

  • これらは植物ベースであり、特にここ米国で栽培されたでんぷん質の植物から作られているため、商業的な堆肥化で生分解性があります

  • 無毒であり、商業的に堆肥化された場合、二酸化炭素、水、およびバイオマスに分解されることがテストされています

  • 商業用堆肥化施設での 3 ~ 6 か月での分解の認定

アサイを堆肥化可能なプラスチックで提供することを選択したもう 1 つの理由は、清潔で乾燥していない従来のプラスチックはリサイクルされないのに対し、World Centric の Ingeo PLA のような堆肥化可能なプラスチックは、残りの食品残渣と一緒に商業的に堆肥化できるからです!生ごみに入る大部分は食品や食品で汚れた材料であるため、堆肥化は実際に埋立地から食品廃棄物を転用する大きな凹みを作ります.これにより、World Centric の Ingeo PLA はフード サービスで使用するのに賢明な選択となります。

気候変動の課題とそれがもたらし続ける問題に対処したいのであれば、世界のリーダーは企業に対し、持続可能なビジネス慣行に完全にコミットするよう求めています。 World Centric のビジネス モデルは、従来のプラスチック生産とそれが生み出す廃棄物を削減するという真のニーズに対応しています。これは、Sambazon がサポートしたいタイプの企業です。 3BL (トリプル ボトム ライン) 企業として、持続可能性イニシアチブへの取り組みは、運営、製品生産、パッケージング、農業、そして社会的影響活動に至るまで、私たちの仕事を後押しします。 . World Centric の Ingeo PLA ボウルで、おいしくて栄養価の高いアサイーを提供できることを誇りに思います。次回 カフェ にお越しの際は、再生可能な資源から作られた堆肥化可能なボウルで製品を提供するという当社の決定の背後にある意図を思い出してください。アサイーのおいしいパワーをお届けできることを楽しみにしています!

**免責事項: この記事は情報提供のみを目的としており、医師や開業医のアドバイスが含まれているかどうかに関係なく.この記事は、専門的な医学的アドバイス、診断、または治療に代わるものではなく、またそのようなものであることを意図したものでもなく、特定の医学的アドバイスに頼るべきではありません.この記事で表明された見解は筆者の見解であり、必ずしもサンバゾンの見解を表すものではありません。

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