ご存知ですか? 毎年2億7000万トンのプラスチックが生産されている? これは単なる生産量ではなく、年間に蓄積されるプラスチック廃棄物の量も考慮する必要があります。 毎年、過去何年かに購入されたプラスチックの残りも含め、2億7,500万トンという驚異的な量のプラスチック廃棄物が蓄積し、排水溝を詰まらせ、水路に流れ込み、埋め立て地で分解されるまでにほぼ1,000年を要しています。
プラスチック廃棄物は現代の最も差し迫った環境問題の一つです。サンバゾンは、地球への影響を軽減しながら、アサイーの美味しさを皆様にお届けすることに尽力しています。そのため、2つのカフェと移動式キッチンで使用しているアサイーボウルのカップは、環境に優しい素材で作られています。 堆肥化可能なプラスチック と呼ばれる インジオPLA、製造元 ワールドセントリック! 見た目も機能もプラスチックのようですが、化石燃料由来の石油化学製品ではなく、実際には植物(トウモロコシなど)から作られています。
World Centric の Ingeo PLA カップボウルに関する簡単な事実:
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生産および製造中に危険または毒性がない
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従来の石油系樹脂製サービングカップやボウルに比べて、製造時のエネルギー消費量は52%削減され、温室効果ガス排出量は80%削減されます。
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植物由来で、特にこの地域で栽培されたデンプン質の植物から作られているため、商業用堆肥化で生分解します。 U.S。
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商業的に堆肥化すると、無毒で二酸化炭素、水、バイオマスに分解されることがテスト済みです。
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商業用堆肥施設で3~6ヶ月以内に認定分解
アサイーをコンポスト可能なプラスチックで提供することにしたもう一つの理由は、清潔で乾燥していない従来のプラスチックはリサイクルされないのに対し、World CentricのIngeo PLAのようなコンポスト可能なプラスチックは、残った食品残渣と一緒に商業的にコンポスト化できるからです。ゴミになるものの大部分は食品と食品に汚染された物であるため、コンポスト化は食品廃棄物の埋め立て処分を大幅に削減することに大きく貢献します。そのため、World CentricのIngeo PLAは、食品サービスにおいて賢明な選択肢と言えるでしょう。
気候変動の課題とそれがもたらす問題に立ち向かうためには、世界のリーダーたちは企業に対し、持続可能な事業慣行への全面的なコミットメントを求めています。ワールド・セントリックのビジネスモデルは、従来のプラスチック生産とそれが生み出す廃棄物の削減という真のニーズに応えるものであり、サンバゾンが支援したいと考えているのはまさにそのような企業です。 3BL(トリプルボトムライン)企業当社は、持続可能性への取り組みに重点を置いており、それが事業運営、製品生産と梱包、農業、そして社会に影響を与える活動に至るまで、私たちの活動の原動力となっています。 美味しくて栄養価の高いアサイーを、World Centric の Ingeo PLA ボウルで提供できることを、私たちは誇りに思っています。 次回ご来店の際は カフェ 健康的なご褒美として、再生可能な資源から作られた堆肥化可能なボウルで製品を提供するという当社の決定の背後にある意図を思い出してください。アサイーの美味しさを皆様にお届けできることを楽しみにしております!
**免責事項:本記事は、医師や医療従事者のアドバイスが含まれているかどうかに関わらず、情報提供のみを目的としています。本記事は、専門的な医学的アドバイス、診断、または治療に代わるものではなく、またそのように意図されているものでもありません。また、特定の医学的アドバイスとして依拠すべきではありません。本記事に記載されている見解は執筆者の見解であり、必ずしもサンバゾン氏の見解を代表するものではありません。